Sobremesa, un bar parisien affichant une note impressionnante de 4.6/5 sur 131 avis, est largement plébiscité pour son concept novateur de chefs résidents, offrant une cuisine en constante évolution et d'une qualité exceptionnelle. Les clients sont particulièrement enchantés par les saveurs surprenantes et délicieuses, l'authenticité des plats souvent décrits comme "faits avec cœur", et la contribution phénoménale de la Cheffe Rachel. L'expérience culinaire est fréquemment rehaussée par une excellente sélection de vins, parfaitement accordés aux mets. L'ambiance est décrite comme chaleureuse et pleine de caractère, avec une bonne musique, créant une atmosphère unique, parfois comparée à celle de New York ou Berlin. Le service est unanimement apprécié pour son professionnalisme, son attention, sa passion et son accueil sincère, l'équipe étant jugée "adorable". Cependant, quelques expériences négatives sont rapportées, notamment des problèmes de gestion du temps où des clients ont été pressés de quitter leur table après seulement 1h30, ou déplacés en raison de retards en cuisine. Certains ont également trouvé les tables exiguës et les petites assiettes chères, bien que d'autres aient jugé le rapport qualité-prix juste, voire généreux. Malgré ces quelques bémols, Sobremesa est majoritairement recommandé comme une adresse vivante, créative et profondément humaine.
Ce résumé a été généré automatiquement le 01/04/2026 à partir d'avis publics. Ces avis n'ont pas été vérifiés par achat-vin.fr.
Jens Christian Fog Bruun
1 avril 2026
Pocket sized paradise!! - I went with my parents, after many close encounters with booking a table here. Their attitude is very sweet and professional, and to back it up they are very great at what they do. The food was accompanied by excellent choices of wine, which elevated the whole experience to a special special experience. This place deserves nothing but greatness. And they’re so fair, if not generous, for what it is. Thank you very much for a wonderful experience.
Ran Chen
28 mars 2026
When the kitchen is incapable of delivering within the time limit set by the restaurant, service should inform the customer to limit their choices of food instead of moving them from one table to another, and in the end, to the door. Wouldn’t recommend anyone who wants to enjoy a chill dinner.
Léo Robin
24 mars 2026
Super. Très bon, super saveurs avec un menu abordable au vu de la qualité quantité.
Etienne Bondaz
18 mars 2026
Super endroit ! Je suis venu dîner hier et j’ai eu l’occasion de goûter à la cuisine de la cheffe Rachel, qui était absolument fantastique, très authentique ! L’espace est vraiment sympa, avec une super ambiance, de la bonne musique et un personnel accueillant. Je recommande d’essayer d’avoir une place au comptoir pour voir la cheffe en action. J’y retournerai sans hésiter !
Asavari Gujral
18 mars 2026
I came for dinner yesterday with my husband and we tried pretty much the whole menu. From beginning to end, everything was so surprising and so delicious, you can really feel that each dish is made with heart. At the moment, it’s Cheffe Rachel who’s doing an absolutely phenomenal job sharing her recipes from back home in northeast China. The rest of the restaurant team is super nice as well, they explained the menu perfectly, and their wine list is incredible. Truly a memorable dining experience! Highly recommend!
127 Rue Caulaincourt
75018 Paris
Paris
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| Dimanche | Fermé |
Sobremesa est situé au 127 Rue Caulaincourt, 75018 Paris (Paris).
Sobremesa est ouvert du lundi au vendredi. Consultez la page horaires pour les détails complets.
Sobremesa propose les spécialités suivantes : Bars à vin, Cavistes.
Sobremesa a une note de 4.6/5 basée sur 131 avis clients.
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