FM
Franck Martin
25 mars 2026 Ce que disent les clients
Les Négociants, un restaurant situé aux Négociants à Paris, affiche une note de 4.1/5 sur 1052 avis, révélant une expérience globalement appréciée mais avec des points de discorde. Les clients louent fréquemment la qualité du service, décrit comme agréable, souriant, attentif et professionnel, notamment pour le service du vin « dans les règles de l'art ». L'ambiance est également souvent citée comme très agréable, contribuant à un dîner réussi. La carte des vins est particulièrement appréciée pour sa qualité et ses prix raisonnables, ce qui est rare à Paris. Côté cuisine, les avis sont plus nuancés : certains plats comme le poulet, le bar et l'avocado toast sont qualifiés de « fantastiques » ou de « hit ». Cependant, des déceptions majeures sont exprimées concernant la disparition du « croque-madame iconique au Saint Nectaire », remplacé par un croque-monsieur jugé sans grand intérêt. D'autres plats, comme le hot-dog, sont décrits comme « ok mais un peu fade », et les frites allumettes ont été renvoyées pour être « pâles et molles », indiquant un problème de cuisson. Un point négatif récurrent mentionne également que les vêtements peuvent sentir l'huile de cuisson après avoir dîné à l'intérieur. Malgré ces quelques bémols, l'établissement semble offrir une expérience conviviale et un bon rapport qualité-prix pour les boissons.
Résumé généré par IA à partir de 1052 avis Google
Service Client (5) Qualité des Plats (6) Ambiance Générale (3) Offre de Boissons (Vin/Café) (3) Évolution de la Carte (1) Inconvénients Spécifiques (Odeur) (1)
Ce résumé a été généré automatiquement à partir d'avis publics. Ces avis n'ont pas été vérifiés par achat-vin.fr.
Thèmes récurrents
Service Client
+5 mentions
Qualité des Plats
-6 mentions
Ambiance Générale
+3 mentions
Offre de Boissons (Vin/Café)
+3 mentions
Évolution de la Carte
-1 mention
Inconvénients Spécifiques (Odeur)
-1 mention
Note globale
4.1
1052 avis
5 471
4 347
3 131
2 48
1 55
4.1/5 — Prenez rendez-vous par téléphone
Tous les avis (1052)
PM
Pierre Moulin
20 mars 2026 Le vin est délicieux, ce qui n’est pas évident pour Paris, et le prix bon Service du verre devant le client avec la bouteille d’origine devant le client, dans les règles de l’art Service agréable Ambiance agréable
GC
Guillaume Chevalier
20 mars 2026 Où est passé le croque-madame iconique au Saint Nectaire ?? 😩 C’était un classique ! Le croque-monsieur actuel n’a pas grand intérêt. Je comprends le changement de carte mais c’est dommage de ne pas avoir gardé les plats qui ont fait la réputation des Négociants. Cette tartine était unique dans Paris…
KM
Kaia melvin (Cutebiscuit94)
11 mars 2026 EC
ELENA CAMMARANO
10 mars 2026 LG
Laura Gairn
9 mars 2026 We had the chicken and the sea bass, fantastic food and great service.
J
James
6 mars 2026 Good service and there were plenty of tables (probably because we were there early evening on a weekday). Started with a drink and then decided to order food. The avocado toast was a hit compared to the hot dog which was ok but a bit bland. The matchstick fries are missing from the photos because we sent them back - they were pasty coloured and soggy (read: undercooked). Only a marginal difference when they came back a few minutes later. Agree with other comments that clothes end up smelling like cooking oil if you’re seated inside.
LD
Laurent Duvivier
23 février 2026 Une belle découverte en flânant à Paris. Un accueil souriant, à l'écoute (avec un petit changement de table demandé pour cause de voisin un peu bruyant). Les plats sont bons et copieux.
AA
ABC ABC
22 février 2026 Très bien accueilli par une équipe de jeunes hommes très polis même si c’était pour un simple et très bon café à emporter, merci je reviendrai bientôt 👌🏻
MV
Michaël Vega
22 février 2026 Super dîner, très bonne ambiance un service au top je recommande
Convaincu ? Obtenez le numéro
Appelez directement l'établissement pour prendre rendez-vous.
Laisser un avis
Vous avez visité Les Négociants ? Partagez votre expérience en ligne pour aider les autres clients.