Les Négociants, un restaurant situé aux Négociants à Paris, affiche une note de 4.1/5 sur 1052 avis, révélant une expérience globalement appréciée mais avec des points de discorde. Les clients louent fréquemment la qualité du service, décrit comme agréable, souriant, attentif et professionnel, notamment pour le service du vin « dans les règles de l'art ». L'ambiance est également souvent citée comme très agréable, contribuant à un dîner réussi. La carte des vins est particulièrement appréciée pour sa qualité et ses prix raisonnables, ce qui est rare à Paris. Côté cuisine, les avis sont plus nuancés : certains plats comme le poulet, le bar et l'avocado toast sont qualifiés de « fantastiques » ou de « hit ». Cependant, des déceptions majeures sont exprimées concernant la disparition du « croque-madame iconique au Saint Nectaire », remplacé par un croque-monsieur jugé sans grand intérêt. D'autres plats, comme le hot-dog, sont décrits comme « ok mais un peu fade », et les frites allumettes ont été renvoyées pour être « pâles et molles », indiquant un problème de cuisson. Un point négatif récurrent mentionne également que les vêtements peuvent sentir l'huile de cuisson après avoir dîné à l'intérieur. Malgré ces quelques bémols, l'établissement semble offrir une expérience conviviale et un bon rapport qualité-prix pour les boissons.
Ce résumé a été généré automatiquement le 01/04/2026 à partir d'avis publics. Ces avis n'ont pas été vérifiés par achat-vin.fr.
Franck Martin
25 mars 2026
Pierre Moulin
20 mars 2026
Le vin est délicieux, ce qui n’est pas évident pour Paris, et le prix bon Service du verre devant le client avec la bouteille d’origine devant le client, dans les règles de l’art Service agréable Ambiance agréable
Guillaume Chevalier
20 mars 2026
Où est passé le croque-madame iconique au Saint Nectaire ?? 😩 C’était un classique ! Le croque-monsieur actuel n’a pas grand intérêt. Je comprends le changement de carte mais c’est dommage de ne pas avoir gardé les plats qui ont fait la réputation des Négociants. Cette tartine était unique dans Paris…
Kaia melvin (Cutebiscuit94)
11 mars 2026
ELENA CAMMARANO
10 mars 2026
23 Av. des Gobelins
75005 Paris
Paris
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| Lundi | 09:00–17:00 |
| Mardi | 09:00–17:00 |
| Mercredi | 09:00–17:00 |
| Jeudi | 09:00–17:00 |
| Vendredi | 09:00–17:00 |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
Les Négociants est situé au 23 Av. des Gobelins, 75005 Paris (Paris).
Les Négociants est ouvert du lundi au vendredi. Consultez la page horaires pour les détails complets.
Les Négociants propose les spécialités suivantes : Négociants.
Les Négociants a une note de 4.1/5 basée sur 1052 avis clients.
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